Knusprige gegrillte Ente

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Kantonente – halbe Ente mit verschiedenem frischem Gemüse

20,90 €

62

Halbe Ente knusprig gegrillt mit Morcheln und Bambussprossen

20,90 €

63

Halbe Ente knusprig gegrillt mit 8 Kostbarkeiten, scharf

21,90 €

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Halbe Ente knusprig gegrillt á la Singapur, Currysoße, pikant

20,90 €

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Halbe Ente knusprig gegrillt mit Knoblauchsoße

20,90 €

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Halbe Ente knusprig gegrillt mit Ananas, süß-sauer

20,90 €

67

Halbe Ente knusprig gegrillt mit Zitronensoße

20,90 €

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Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Früchten

20,90 €

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Halbe Ente knusprig gegrillt mit chinesischen Pilzen (Tungku)

20,90 €

Auf der Tafel stuft man das Entenfleisch eine Stufe höher als das Hühnerfleisch.
Da es einen besonders ausgeprägten Eigengeschmack hat ziehen es viele Leute dem Hühnerfleisch vor.
Bessergestellte gönnen es es jeden Tag. Das beühmteste Entengericht der chinesischen Küche ist die Pekingente.